Vegánska strava môže pomôcť bojovať s diabetom 2. typu
Časopis BMJ Open Diabetes Research & Care uvádza výsledky systematického prehľadu, z ktorého vyplýva, že vegánska strava môže priaznivo ovplyvniť priebeh diabetu mellitus 2. typu u dospelých pacientov. Pozitívny vplyv vegánskej stravy bol pozorovaný v mnohých rôznych aspektoch.
Autori prehľadu do svojej práce zaradili 11 štúdií z rokov 1999 až 2017, ktoré porovnávali dopady výhradne rastlinnej stravy a ďalších spôsobov stravovania. Osem z analyzovaných štúdií sa sústredilo priamo na vegánsku stravu.
Pozitívne výsledky laboratórneho vyšetrenia krvi
Z výsledkov systematického prehľadu vyplýva, že vegánska strava môže priaznivo ovplyvniť hladinu glykovaného hemoglobínu (HbA1c), LDL cholesterolu a triglyceridov. Jedálny lístok založený na rastlinnej strave má podľa aktuálnych poznatkov priaznivé dopady aj na kvalitu života a psychický stav diabetikov. U pacientov, ktorí konzumovali iba rastlinnú stravu, boli v rámci štúdií zistené lepšie hodnoty HbA1c než u osôb, ktoré sa stravovali iným spôsobom. Priemerný pokles hodnôt HbA1c v intervenčných skupinách bol 0,55 %, popri tom v kontrolných skupinách, ktoré konzumovali rastlinné aj živočíšne produkty, bol zaznamenaný pokles len o 0,19 %.
Autori prehľadu podotýkajú, že rastlinná strava má potenciál zlepšiť tiež diabetickú neuropatiu, ktorá patrí k najčastejším chronickým komplikáciám diabetu.
(pak)
Zdroj: Toumpanakis A., Turnbull T., Alba-Barba I. Effectiveness of plant-based diets in promoting well-being in the management of type 2 diabetes: a systematic review. BMJ Open Diab Res Care 2018; 6:e000534, doi:10.1136/ bmjdrc-2018-000534. Dostupné na: https://drc.bmj.com/content/6/1/e000534 .
