Kofein snižuje mortalitu u lidí s ICHS. Vědci už vědí proč
Konzumace kávy inverzně koreluje s mortalitou ze všech příčin i ze specifických příčin, jako jsou ischemická choroba srdeční (ICHS), plicní choroby, cévní mozková příhoda (CMP) nebo diabetes. Naproti tomu žádná korelace nebyla nalezena u mortality z onkologických příčin.
Kofeinem proti ICHS
Zaměřme se nyní na ischemickou chorobu srdeční. Zde se s pitím kávy mortalita snižuje poměrně výrazně, a to především u starších osob. A tento účinek se zdá být závislý na dávce, protože vypití čtyř a více šálků denně vedlo k dalšímu snížení rizika nežádoucích příhod.Staré teorie neplatíÚčinky kofeinu byly po desítky let připisovány jeho antagonismu vůči adenosinovým receptorům, inhibici fosfodiesterázy a elevaci intracelulární hladiny kalcia. Zvláště kalcium však vypadává ze hry, protože tento efekt nastává až při dávce, která je pro člověka letální. Podobný problém je i s fosfodiesterázou, a proto vyvstala otázka, jestli na komplexní a přesvědčivé účinky kávy stačí inhibice adenosinových receptorů.Řešení se však našlo jinde. Kofein zvyšuje funkční kapacitu endotelu podporou funkce mitochondrií.
(pez)
Zdroj: Ale-Agha N., Goy C., Jakobs P., Spyridopoulos I., Gonnissen S., Dyballa-Rukes N., Aufenvenne K., von Ameln F., Zurek M., Spannbrucker T., Eckermann O., Jakob S., Gorressen S., Abrams M., Grandoch M., Fischer J. W., Köhrer K., Deenen R., Unfried K., Altschmied J., Haendeler J. CDKN1B/p27 is localized in mitochondria and improves respiration-dependent processes in the cardiovascular system-New mode of action for caffeine. PLoS Biol. 2018 Jun 21; 16 (6): e2004408, doi: 10.1371/journal.pbio.2004408. eCollection 2018 Jun. PubMed PMID: 29927970; PubMed Central PMCID: PMC6013014. Dostupné na http://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.2004408.
